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  1. Happy Valentine!

    今から3年ほど前の東京湾富浦港でのこと。釣り雑誌の取材でアポイントを取っていた…

  2. 立春 (りっしゅん) 2月4日 ネコヤナギ開花の頃

    OLYMPUS DIGITAL CAMERAこの日から立夏の前日までが春。まだ寒さ…

  3.         節分には鬼のお面を作ろう!

    節分には鬼のお面を作ろう! (1)もうすぐ『節分』ですね今年は『鬼のお面』を自分で…

  4. 大寒(1月20日)春一番、フキノトウの天ぷら

    朝晩の冷え込みがきつく、寒さが最も厳しい頃。寒気を利用した食物(凍り豆腐、寒天、酒…

  5. 小寒(1月5日 寒の入り)旬の魚、キンメダイ 

    この日から節分までの期間が「寒」で小寒と大寒を合わせたおよそ1か月を「寒の…

  6. 立秋(りっしゅう8月7日頃) 柿が欲しいのかね ?

    夏の厳しい暑さが和らいで朝夕はずっと過ごしやすくなる頃。周囲の小さな草むらからも秋の気配を…

  7. 立秋(りっしゅう8月7日) マコガレイの旬 ?

    えっ もう・・・? 二十四節気によると、立秋は8月7日頃。ちょっと違和感があるほど気が早く…

  8. 大暑の頃 タチウオの夏

    子どもたちは夏休みに入り本格的な夏の始まりです。土用の丑の日が近く、夏バテ防止にうなぎの人…

  9. 小暑 (しょうしょ:7月7日) あたりが旬の食材:ウニ(雲丹)の話

    ムラサキウニ梅雨明けが近く、本格的な暑さが始まる頃。集中豪雨のシーズンでもある。蓮の花が咲…

  10. 夏が旬の魚イサキの話・・・

    イサキ暦の上では夏至は 6月21日で一年で昼の長さが一番長い日とされて…

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