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旬の野菜・果物

  1. 大寒（1月20日）春一番、フキノトウの天ぷら

    朝晩の冷え込みがきつく、寒さが最も厳しい頃。寒気を利用した食物（凍り豆腐、寒天、酒…

  2. 立秋（りっしゅう8月7日頃） 柿が欲しいのかね ？

    夏の厳しい暑さが和らいで朝夕はずっと過ごしやすくなる頃。周囲の小さな草むらからも秋の気配を…

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